FSA публікує нові рекомендації для бізнесу щодо використання пластику, зібраного біля океану, для харчового пакування
8 травня 2025 року Агентство з харчових стандартів Великобританії (FSA) оприлюднило нові рекомендації для підприємств, що стосуються використання пластику, зібраного біля океану (Ocean Bound Plastic – OBP), для упаковки харчових продуктів. Цей крок знаменує собою важливий крок у напрямку підтримки сталого розвитку та скорочення забруднення океанів пластиком.
Що таке пластик, зібраний біля океану (OBP)?
OBP – це пластикові відходи, які знаходяться в радіусі 50 км від берегової лінії та потенційно можуть потрапити в океан. Його збирають з берегів, річкових берегів та несанкціонованих сміттєзвалищ, щоб запобігти його потраплянню у водні екосистеми. Використання OBP у харчовій упаковці є перспективним підходом для вирішення проблеми забруднення пластиком, одночасно сприяючи створенню циркулярної економіки.
Основні моменти нових рекомендацій FSA:
Нові рекомендації FSA визначають ключові аспекти, які підприємства повинні враховувати, використовуючи OBP для упаковки харчових продуктів, щоб забезпечити безпеку та якість продуктів для споживачів. Основні положення:
- Безпечність харчових продуктів: Пріоритетом є забезпечення того, щоб OBP, який використовується для упаковки харчових продуктів, був безпечним для контакту з харчовими продуктами. Рекомендації містять вимоги до процесів очищення, дезінфекції та переробки OBP, щоб видалити будь-які забруднення.
- Трасування та простежуваність: Необхідно вести ретельний облік та простежувати джерело OBP. Це дозволить встановити походження пластику, оцінити його потенційне забруднення та забезпечити відповідність етичним стандартам.
- Відповідність нормам: Підприємства повинні переконатися, що OBP, який вони використовують, відповідає всім відповідним нормам щодо харчової упаковки, включаючи ті, що регулюють міграцію хімічних речовин з упаковки в їжу.
- Прозорість: Важливо, щоб споживачі були проінформовані про використання OBP в упаковці харчових продуктів. Рекомендації заохочують підприємства до чіткого маркування та надання інформації про походження, переробку та екологічні переваги OBP.
- Оцінка ризиків: Підприємства повинні проводити ретельну оцінку ризиків, щоб ідентифікувати та пом’якшити будь-які потенційні ризики для безпеки харчових продуктів, пов’язані з використанням OBP.
- Співпраця: FSA заохочує співпрацю між виробниками упаковки, виробниками харчових продуктів та організаціями, що займаються переробкою OBP, для розробки найкращих практик та забезпечення відповідності стандартам.
Чому це важливо?
Використання OBP в упаковці харчових продуктів має кілька важливих переваг:
- Скорочення забруднення океанів: Це допомагає запобігти потраплянню пластику в океани, де він може завдати шкоди морським екосистемам і дикій природі.
- Підтримка циркулярної економіки: Це сприяє переробці пластику та повторному його використанню, зменшуючи потребу у виробництві нового пластику.
- Створення робочих місць: Збір та переробка OBP може створити робочі місця в прибережних громадах, особливо в країнах, що розвиваються.
- Підвищення обізнаності споживачів: Це підвищує обізнаність споживачів про проблему забруднення пластиком і спонукає їх до прийняття більш екологічно свідомих рішень.
Що це означає для бізнесу?
Нові рекомендації FSA надають підприємствам чіткий шлях для використання OBP в упаковці харчових продуктів, забезпечуючи при цьому безпеку та якість продукції. Підприємства, які розглядають можливість використання OBP, повинні уважно ознайомитися з рекомендаціями та впровадити необхідні заходи для забезпечення відповідності.
Висновок:
Опубліковані FSA нові рекомендації є важливим кроком у напрямку підтримки сталого розвитку та скорочення забруднення океанів пластиком. Завдяки чітким рекомендаціям та акценту на безпечності харчових продуктів, ці рекомендації дозволяють підприємствам активно брати участь у вирішенні глобальної проблеми забруднення пластиком, одночасно задовольняючи потреби споживачів у екологічно чистих рішеннях для пакування. Цей ініціатива може стати прикладом для інших країн, сприяючи поширенню практики використання OBP у харчовій промисловості.
FSA publishes new advice for businesses on using ocean bound plastics for food packaging
ШІ надав новини.
Наступне питання використовувалося для отримання відповіді від Google Gemini:
О 2025-05-08 07:50 ‘FSA publishes new advice for businesses on using ocean bound plastics for food packaging’ було опубліковано відповідно до UK Food Standards Agency. Будь ласка, напишіть детальну статтю з відповідною інформацією у зрозумілій формі. Будь ласка, дайте відповідь українською мовою.
351